de la ricotta...

petite recette...

°O°

toute en simplicité avec 3 fois rien.

soit en farce, soit en accompagnement avec des pâtes.

A servir chaude ou froide selon l'humeur et la température du jour.

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Dans votre plus beau chaudron, une pincée de poussière de fée et quelques ingrédients:

il vous faut une pincée de 400 grs d'épinards frais ou surgelé égouté.

250 grs de ricotta

un soupçon de 100 grs de parmesan rapé ou moulu

2 oeufs frais

une pincée de sel

quelques grains de poivre moulu

un peu de poussière de noix de muscade fraîche

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A l'aide d'une baguette magique, mélangez le tout et assaisonnéez selon le goût.

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Vous pouvez servir sur un lit de pâte fraîche maison ou farcir celle-ci avec votre potion magique.

Vous pouvez également chauffer le tout à feu tout doux avant de servir.

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bonne appétit.

humm, miam miam...

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y en a plus!!!

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belle fête du 21 juillet et à bientôt

Comments

[JOJO]

9a m'a l'air bien bon !!a tester prochainement.Bises.
JOJO

[Lola]

Miam miam...Que ça à l'air délicieux... Avec la ricotta et le parmesan...
Je vais aller chercher moi aussi mon chaudron magique pour le préparer...
Merci petite Fée et pass bonne journée
BiZ
Lola